Cara Membuat Bubur Sumsum
Bubur Sumsum
Bahan:
100gr tepung beras
½ sdt garam
650cc santan dari 1 buah kelapa
3 lbr daun pandan
Saus gula merah:
200gr gula merah direbus dengan 125cc air sampai mendidih
Cara membuat:
• Cairkan tepung dan garam dengan sebagian santan. Jerangkan sisa santan dengan daun pandan, tuangi cairan tepung, aduk sampai kental dan matang.
• Hidangkan di dalam mangkuk lalu siram atasnya dengan saus gula merah secukupnya.
Komentar
Posting Komentar